今日のおつまみは… 鮭缶をキムチに和えただけ～♪
今回のキャンプのアテ系は、ほとんど缶つまレシピでお手軽に済ませちゃいました～（笑）
代わりってワケではないのですが…
今日は子供達のおやつを作ります。
まずはリンゴを適当に乱切りして～
適当に煮込んだモノを包みます。
このあたり、企業秘密♪
…ってワケではないので、
レシピにしたがって、リンゴにバターを加えて
中火で30分程、気長に炒めます。
～焼き色がついてきたらシナモンと砂糖を
加えます。
粗熱がとれてから、春巻きの皮の2枚重ねで
包んでいきます。
キツネ色になるまでカリッと揚げたら
キッチンペーパーの上で余分な油を取って完成！
「リンゴのサモサ」っていうらしいけど、つまりはアップルパイみたいなものです。
包み方が難しくて～見た目はいまひとつですがお味は？
自分としてはまあまあかな～って感じでしたが子供達の評判はいかがでしたでしょうか？
そんな間にも美味しいおつまみが届きました～♪
さて、料理を終えて外に出ると… すでに「焚火de宴会！」が始まってる？！
piyosukeさんが1年越しで悩みに悩んで（？）購入に至った、snow peakの焚火台L！
大きく立ち上がる炎が大好きなお方（↑）の命により～ 我が家の焚火台Lも連結！！
スノーピーク(snow peak) 焚火台 Ｌ
さすがロングセラーの定番品。丈夫で良い仕事してくれます！
子供達は焼きマシュマロを楽しみました～♪
あたりが暗くなって… Petromax HK500に点火。 ちょっと明る過ぎましたか？
ペトロマックス ペトロマックス ＨＫ５００
人気のブラス（真鍮）は２カ月待ち？！クローム仕様なら即納です♪
また雪が舞い始めて… 雪中キャンプらしい焚火トークの夜となりました。
最後に残ったタップリの熾き火…
名残り惜しいかのように～
いつまでも赤く燃え続けていました。
サイトに戻ってしばらくすると…
piyosuke夫妻が訪ねてきてくれました～光栄です！
…って、あれ？ホンマにジュースとポッキーでいいんですか？！
飲まない私に合わせて遠慮しないで下さいネ～。
寝る前にブラブラとお散歩。夜のテントってキレイですよね～♪
piyosukeさんファミリーのテント、そして
もえここさんファミリー。
ぴょんたんさんファミリー、それから
フロッグマンさんファミリーのサイト。
１月２日、キャンプ最後の朝…。
撤収で時間がないのに朝食で少し手間取りました。
オイルサーディンを軽くつぶしながら
マヨネーズ・マスタードで和えて～
パンを軽く焼いたところでバターとマヨネーズを
薄く塗ります。
…今回はバター入りのロールパンを使いました。
トマトと一緒に先のオイルサーディンを挟んで完成。
オイルサーディンのミニサンドです。
今年も大鬼谷名物～黄色い除雪車を
なんとか見られました。
毎年、積雪量にはヒヤヒヤさせられますが～
今回もソコソコ積もってくれて助かった！
最後の朝もみんなで遊んでいると…
「もうそろそろ帰るよォ～！」の声に、ひとり…ある時には２～３人、徐々に寂しくなります。
もえここさんファミリーともお別れです！
唯一、関東から遠征参加…早めの出発も仕方ないかぁ。
マツケロ＆ピョンニーさんもご挨拶に来てくれました～！
名残り惜しくお話ししていると～こんなポーズまでしてくれて♪
お住まいは近いはずですが、近所でバッタリ～？！はまだありません。
… このあともみんなを見送りながら、みぞれ交じりの雨の中で撤収作業。
「どうして？！積んできたはずのものがどうして積みきれない？！」
などと格闘しつつ、ようやく１２：３０になって撤収完了。
「先に温泉行っとくネ～！」なんてお方もいたはずなのですが、
今日の営業は１３：００からだったんですね～。
… みんな、待ち切れずに帰ってしまったみたい。
我が家はオープンまで１０分程待って、入浴してからの帰宅となりました～。
ってなワケで、今回も無事…年越し雪中キャンプを満喫できました～♪
一緒に遊んで下さった皆さんはコチラ～
いろんな目線でご覧頂くと、より雪中キャンプの魅力を感じて頂けます！
今回もイチバンの遠征お疲れ様～！ ぜひ毎年ご参加を♪
もえここが行く！！！大自然に囲まれて。。。2（もえここファミリーさん）
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改めてみなさん２０１３年も宜しく～！
… またどこかで一緒に遊びましょう♪
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